Domaine La Paonnerie

Nos Vins

Coteaux d'Ancenis Gamay Rouge

Nom :

Domaine la Paonnerie, vin issu de raisins biologiques, contrôle ECOCERT SA F. 32 600

Appelation :

Coteaux d'Ancenis Gamay Rouge

Caractéristiques du vin :

Nez bien en forme et en fruits : prunes fines

Conditionnement :

Bouteille Bourgogne lourde
Bouchon naturel 38 x 24
Etiquette contre étiquette
Carton 6 avec intercalaire

Superficie cultivée :

8.5 Ha

Rendement :

55 hl/ha

Nature du sol :

Schiste et micro granite

Vinification :

Macération carbonique, levures indigènes, sans soufre, travail sur lie

Collage :

Néant

Filtration :

Terre et cartouches

Conservation :

3 ans

Température à boire :

14/15°C